Шоколадний чизкейк без випікання. Простий рецепт десерту

Український кулінар Євген Клопотенко на своєму сайті поділився рецептом приготування сирного десерту.

"Якщо ви любите десерти на основі сиру та шоколаду, цей шоколадний чизкейк вам точно сподобається. Він доволі просто готується, бо його не потрібно випікати. Раджу робити цю страву ввечері, щоб за ніч вона добре стабілізувалася в холодильнику, а вранці ви могли насолодитися десертом після сніданку", – зазначив Клопотенко.

Для цього рецепту кулінар порадив використовувати чорний шоколад без зайвих домішок із вмістом какао від 56%.