Скористайтеся цим секретом – і овочеві котлети вийдуть соковитими

Редакція українського сайта Shuba опублікувала рецепт овочевих котлет без м’яса.

"Про те, що котлети бувають не тільки м’ясними, ми добре знаємо. В українській кухні, давній і сучасній, вони були і є дуже популярними. Пропонуємо приготувати соковиті котлети без м’яса, для яких нам потрібна цибуля, одне яйце і трохи манки, – зазначають на сайті. – А тепер секрет від авторки рецепта. Коли котлети будуть майже готовими, влийте в сковороду соєвий соус, поєднаний з водою, і потушкуйте під кришкою 1-2 хвилини. Так отримаємо легку кислинку".

Інгрідієнти: