Для того щоб консервовані огірки вийшли смачними, важливо обрати правильні пропорції інгредієнтів для маринаду. Деталями поділилися на сайті ТСН.
Для приготування малосольних огірків на 1 л води потрібно додати 2 ст. л. солі.
Зі спецій і прянощів додають стебла й парасольки кропу (або насіння), лавровий лист, чорний і запашний перець горошком, дубове, смородинове, вишневе листя, хрін, часник. Концентрація обирається за смаком.
Коментарів немає