Секрет ідеального рису криється не в алгоритмах приготування, а в простій дії, яку потрібно повторити багато разів, перш ніж поставити крупу варитися. Про це йдеться в публікації на сайті Daily Express із посиланням на поради австралійського шеф-кухаря Монті Колудровича.
Автори статті зазначили, що рис для багатьох є головним продуктом харчування, тому що він доступний за ціною, досить поживний і має вражаючий строк зберігання. Але, попри те, що більшість готує цю страву досить регулярно, багато хто визнає, що часто рис виходить не таким, як хотілося б.
Колудрович розкрив секретну техніку, яка допоможе назавжди забути про рис, що пригорів, або рис, який злипся під час приготування.
Коментарів немає