Український ресторатор і кулінар Євген Клопотенко поділився на сайті рецептом тіста для пиріжків.
"Готується таке тісто дуже швидко, а пиріжки з нього виходять надзвичайно ніжними, пухкими та м’якими. Воно пластичне та приємне в роботі. До того ж заварне тісто готується без додавання яєць та молока, тож його цілком можна готувати в піст", – зазначив кулінар.
Інгредієнти для заварного тіста:
Коментарів немає