Український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко на сайті поділився рецептом кармелізованої цибулі.
"Ділюсь простою, але перевіреною технікою, як правильно карамелізувати цибулю в домашніх умовах. Готуйте для бургерів, намазок, канапок та інших страв", – зазначив кулінар.
Інгредієнти:
Коментарів немає