Суддя шоу "МастерШеф" на СТБ, український ресторатор Володимир Ярославський в Instagram лайфхаком з очищення грибів личисок.
"У лісі зараз сезон лисичок - і я щороку чекаю на нього з нетерпінням. Це одні з моїх найулюбленіших грибів: щільні, ароматні, з виразним глибоким смаком. Ось і цього разу мені вдалося поїхати до лісу з родиною та назбирати різних грибів. Серед них мої улюблені лисички", – повідомив Ярославський.
Експерт пояснив, що готує з лисичками різотто, зелені равіолі з кроликом, а також сніданки з обсмаженими грибами.
Коментарів немає