Приготуйте печериці за цими правилами – і вони вийдуть смачними й ароматними, а не водявими. Лайфхаки

Щоб печериці не вийшли гумовими й водявими після приготування, потрібно дотримуватись низки правил. Про головні з них 18 лютого розповідають на сайті Ukr.Media.

"Часто гриби, приготовані на сковороді, виходять не стільки смаженими, скільки вареними. Окрім того, страва нерідко стає "гумовою" і несмачною. Це відбувається через помилки", – зазначено у статті.

Однією з таких помилок є довге миття.