Покладіть це на дно ящика – і буряк не псуватиметься. Поради, які допоможуть зберегти врожай

Якщо забезпечити правильні умови, то буряк зберігатиметься досить довго. Про те, як це зробити, розповідають 13 листопада на сайті Ukr.Media.

Ідеальна температура зберігання буряку становить від 2 °C до 5 °C. Це означає, що для тривалого зберігання підходять льох або підвал із доброю вентиляцією, а також холодильник, якщо йдеться про невелику кількість буряку.