Не занурюйте розрізане авокадо у воду. Три способи, що збережуть смачний фрукт свіжим до тижня

Як смачне, стигле авокадо залишити свіжим на декілька днів, розповів сайт Express.

Багато людей не знають, як правильно зберігати авокадо після його нарізки, і часто використовують методи, які можуть бути небезпечними. Наприклад, занурення авокадо у воду, хоч і популярний спосіб, може сприяти розвитку бактерій на його поверхні, таких як сальмонела або лістерія, що може призвести до харчових отруєнь. При контакті з водою шкірка авокадо вбирає вологу, що погіршує текстуру та смак плоду.