Науковці визначили кількість чашок кави, яка корисна для серця й знижує ризик появи діабету

Дослідники з Китаю дійшли висновку, що вживання 200–300 мг кофеїну на день, що еквівалентно трьом чашкам кави, знижує ризик появи діабету другого типу, ішемічної хвороби серця та інсульту. Результати дослідження опублікували у вересні на сайті Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Для дослідження вчені використали дані з британського біобанку.

У період із 2006-го до 2010 року Біобанк опитав понад 500 тис. осіб віком від 37 до 73 років із Великобританії, зібравши величезний обсяг даних. Дослідники викреслили із цього списку людей, які не могли точно відповісти, скільки саме чаю, кави чи кофеїну вони вживали. Результати серцевих захворювань в учасників визначили на основі самооцінки стану здоров'я, даних первинної медико-санітарної допомоги, пов'язаних даних стаціонарних лікарень і записів реєстру смертей, пов'язаних із Британським біобанком.