Український кулінар Євген Клопотенко на своєму сайті поділився рецептом ферментованої моркви.
"Ферментовані овочі – то є дуже смачно та корисно для здоровʼя. А ще вони доволі просто готуються. Ось, до прикладу, морква по-корейськи. Мінімум інгредієнтів та кроків, і пікантна закуска стане ідеальним доповненням до вашого щоденного раціону", – пояснив Клопотенко.
Інгредієнти:
Коментарів немає