"Наче все просто, але так смачно". Рокроковий рецепт голубців

Суддя шоу "МастерШеф" на СТБ, український ресторатор Володимир Ярославський в Instagram, як готує голубці.

"Наче все просто, але так смачно. У мене їх готувала бабуся, і в сезон молодої капусти я завжди згадую дитинство. До речі, голубці занесені до нематеріальної культурної спадщини України. Вони можуть бути з грибами або лише з овочами. Замість рису – булгур чи інша крупа, а замість капусти – молоде бурякове листя!" – зазначив Ярославський.

Інгредієнти:

Коментарів немає

Читайте також