При замішуванні фаршу для котлет необов'язково додавати батон. Альтернативним рецептом поділився сайт ProstoWay.
"Найбюджетніший рецепт котлет – з борошном. Вам не знадобляться ні батон, ні молоко", – зазначили в матеріалі.
Під час смаження фарш та цибуля часто випускають рідину, а борошно допомагає зберегти в котлетах цей сік. Завдяки борошну котлети виходять дуже ніжними та соковитими.
Коментарів немає