"Коли я вперше потрапила до Казахстану, мене вразила самса по-уйгурски" – оригінальний рецепт

Рецептом соковитої самси поділилася кулінарка у групі "Смачнючих рецепти" на Facebook.

"Коли я вперше потрапила до Казахстану, мене вразила уйгурська самса, – розповідає авторка. – Особливо тісто, яке залишило мене в роздумах над його секретом. Воно було трохи шаруватим, але водночас пісочним – саме таке, як я люблю".

Інгредієнти