"Головне – не знімаємо пінку. Це і є загущувач". Сумська розповіла, як приготувати "божественне" желе із червоної смородини на зиму

Українська актриса Ольга Сумська 16 липня в Instagram Stories рецептом приготування желе із червоної смородини.

"Помила порічку прямо з гілочками – не чистила, тому що немає часу, злила воду, засипала в глибоку каструлю з товстим дном, поставила на вогонь, у процесі нагрівання пом'яла товкачем для пюре, додала сік половинки лимона для збереження кольору, прокип'ятила і на дрібний друшляк проціджую в іншу ємність, розминаючи ягоди черпаком для супу", – розповіла вона.

Коментарів немає

Читайте також