Український ресторатор і кулінар Євген Клопотенко на своїй сторінці в Instagram рецептом сировадні.
"Якщо б мені сказали: опиши смак, який ні на що не схожий – я б сказав: це сировадна. Просто заливаєш усе в форму, ставиш у духовку – і чекаєш, поки вийде щось дуже своє", – зазначив Клопотенко.
Рецепт кулінар отримав під час дослвдницької експедиції на Чернігівщину.
Коментарів немає