Додайте до фаршу цей секретний інгредієнт – і ковбаски чевапчичі будуть ніжними й соковитими. Рецепт

Авторка українського кулінарного YouTube-каналу "Аґрус" розповіла, як приготувати ароматні й неймовірно смачні балканські ковбаски чевапчичі зі змішаного фаршу.

"Хочете спробувати щось нове, смачне і просте у приготуванні? Чевапчичі – це ароматні домашні ковбаски зі змішаного фаршу, які можна смажити на сковороді, запікати в духовці або готувати на мангалі. Рецепт максимально простий, а результат – краще, ніж тефтелі", – анонсувала блогерка.

Вона зазначила, що для соковитості у фарш потрібно додати секретні інгредієнти – соду й мініральну воду.

Коментарів немає

Читайте також