Додайте це в рибні котлети – і вони будуть соковитими й ніжними

Додайте це в рибні котлети – і вони будуть соковитими й ніжними

Український кулінар Євген Клопотенко на своєму сайті поділився приготуванням рибних котлет з мінтая.

Клопотенко порадив обирати для приготування рибних котлет рибу з білим нежирним або помірно жирним м'ясом, яке добре тримає форму й має приємний смак. Підійдуть мінтай, хек, судак, сом. Можна поєднувати кілька видів риби.

Коментарів немає

Читайте також