Додайте це в маринад замість солі – і смажене м'ясо стане смачнішим та ароматнішим. Лайфхак, який здивує

Смажене м'ясо може розкритися з нового боку, якщо до маринаду замість солі додати соєвий соус. Про цей лайфхак розповідають 1 січня на сайті українського видання Ukr.Media.

"Останнім часом усе більше професійних кухарів та досвідчених кулінарів звертаються до азійських традицій приготування м'яса, де соєвий соус відіграє ключову роль. Цей метод не лише допомагає отримати соковиту та ароматну страву, але й відкриває нові грані смаку звичного продукту", – ідеться у статті.

Автори матеріалу наголошують, що соєвий соус треба наносити на кожен шматок м'яса.