Український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко на своєму сайті поділився рецептом голубців з незвичною начинкою.
"Я вирішив трохи урізноманітнити начинку і приготував голубці з рисом і м’ясом з додаванням подрібнених волоських горіхів. Вони своїм приємним хрускотом роблять текстуру цікавішою, а також додають аромату й насиченості смаку. Тушковані у воді з томатною пастою, такі голубці вийдуть неймовірно соковитими", – зазначив Клопотенко.
Інгредієнти:
Коментарів немає