Додайте це до борошна – і пельмені будуть соковитими й смачними. Універсальний рецепт тіста на окропі

Авторка українського кулінарного YouTube-блогу "Кулінарні рецепти від Надії" 16 лютого поділилася рецептом приготування заварного тіста для пельменів.

"Є безліч рецептів тіста для пельменів: на молоці, на кефірі, навіть на мінеральній воді. Але класичним варіантом вважається заварне тісто. Воно еластичне, м'яке і легко розкочується", – зазначила блогерка.

За словами авторки відео, це найкращий рецепт тіста, з якого вийдуть ідеальні пельмені – соковиті й смачні. Блогерка додала, що це універсальне тісто, з якого можна приготувати також вареники й чебуреки.