Український ресторатор Євген Клопотенко на своєму сайті розповів, як смачно приготувати ліниві вареники.
"Ліниві вареники – це спогад з дитинства. Пам'ятаю, мама варила їх, коли часу на приготування не було зовсім. Мені здається, така ж історія була в багатьох моїх однолітків. Як би там не було, ця проста страва дуже подобається дітям, навіть тим, хто не сильно любить сир. Я вирішив трохи освіжити рецепт із дитинства й приготував ліниві вареники з лимонною цедрою і йогуртовим соусом", – анонсував ресторатор.
Інгредієнти для тіста:
Коментарів немає