"Це розбудило спогади дитинства". Мозгова показала страву, яка асоціюється у неї з літнім відпочинком на морі

Українська продюсерка Олена Мозгова 25 серпня у Facebook згадала, як відпочивала з батьками на Азовському морі.

"Зараз це вже шакшука, але колись тато називав її яєчня по-болгарськи. Готувала сьогодні на сніданок, і це розбудило спогади дитинства... Дерев'яні будиночки в Мелекіне, тепле Азовське море (зараз це окупована територія), велика загальна кухня, де у величезній пательні готувалася та сама яєчня, потім її несли на веранду в будиночку, ставили на дошку і кожен, відламуючи шматок хліба, їв, вмочуючи його в смачну й ароматну суміш яєць, помідорів, цибулі, часнику, зелені й болгарського перцю", – поділилася Мозгова.

Коментарів немає

Читайте також