"Це дійсно працює". Як вичавити сік із лимона, не розрізаючи його

Український кулінар і ресторатор Вадим Бжезинський в Instagram , як за допомогою підручного засобу вичавлює з лимона сік.

Кулінар поклав лимон на поверхню, натиснувши на нього, покатав по столу. Він періодично перевертав лимон, щоб плід рівномірно притискався з усіх боків. Потім Бжезінський узяв зубочистку і проколов лимон із загостреного боку. Після цього вичавив сік у склянку.