Український кулінар Євген Клопотенко на своєму сайті поділився рецептом рибних котлет з консервованої сардини.
"Буває так: часу небагато, бюджет обмежений, а хочеться чогось смачного і домашнього. Саме для таких моментів існує цей рецепт. Ми звикли, що рибні котлети – це "довга історія" із чищенням риби та м’ясорубкою, але я пропоную піти іншим шляхом. Ми візьмемо звичайну консервовану сардину, додамо до неї правильно зварений рис і зробимо страву, яка за смаком не поступається ресторанним рибним кейкам", - пояснив Клопотенко.
Інгредієнти на 10 котлет:
Коментарів немає