Якщо цього не побачили – відмовтеся від покупки. Як обрати якісну рибу

Рибу можкуть вирощувати з додаванням антибіотиків й стимуляторів росту. Як обрати якісний продукт, пояснило видання "На пенсії".

"За вмістом омега-3 жирних кислот річкова риба поступається морській. Але зате вона містить більше білка і заліза. Варто пам’ятати, що у переважній більшості випадків морська риба доступна у замороженому вигляді. Існує ризик натрапити на продукт, який заморожувався повторно або знаходиться в такому стані тривалий час. Через це риба втрачає значну частину корисних елементів", – пояснили в матеріалі.