1. Яєчня на маслі/воді/олії. Смажимо під кришкою або без на розігрітій сковороді. Якщо готуєте на воді, оберіть антипригарну сковороду, влийте туди дві-три столові ложки води і на розігріту сковороду розбийте яйця.
2. Пишний омлет. Порція для чоловіка: три яйця, одна столова ложка сметани або три столові ложки молока, солимо, збовтуємо, виливаємо на розігріту сковороду з краплею олії, накриваємо кришкою. Якщо серединка не схоплюється, треба вилити в омлет одну-дві столові ложки води і накрити кришкою.
Коментарів немає