Кіпер і винороби Одещини обговорили розвиток галузі та боротьбу з фальсифікатом: хочуть застосувати "зернові" механізми

Очільник Одеської облдержадміністрації Олег Кіпер провів важливу зустріч з виноробами регіону, під час якої було обговорено ключові аспекти розвитку виноробної галузі на Одещині.Кіпер зазначив, що регіон виробляє до 67% винограду в Україні, що відкриває величезний потенціал для місцевого виноробства. Про це пише УНН з посиланням на Telegram-канал очільника Одеської ОВА.

Серед основних тем зустрічі була проблема фальсифікату на ринку вина. Винороби запропонували застосувати механізми, подібні до тих, які використовуються для боротьби з "чорним" зерном, аби протидіяти поширенню сурогатного вина. За словами Кіпера, було детально розглянуто пропозиції підприємців та виклики, з якими стикається галузь.