Ресторан, який утримує рекорд за часом безперервного володіння "зіркою Мішлен", вперше за понад сорок років буде позбавлено однієї з трьох його відзнак.
Як пише CNN, заклад "Жорж Блан", розташований у французькому регіоні Вонна, отримав свою першу зірку за відмінну кухню у 1929 році - лише через три роки після того, як компанія "Мішлен" запровадила знамениту трирівневу систему оцінки шеф-кухарів та їхнього меню.
Коментарів немає