Легендарний кавовий напій осені: як приготувати пряний гарбузовий лате

Пряний гарбузовий лате вже став частиною західної поп-культури: його п’ють герої фільмів, серіалів та коміксів, його згадують у піснях та навіть присвячують йому вірші. УНН пропонує спробувати приготувати цей напій вдома.

Окрім кави, вам знадобиться молоко, збиті вершки та дрібка спецій для гарбузового пирога (така суміш зазвичай містить духмяний перець, корицю мускатний горіх, імбир та гвоздику). Також вам знадобиться домашній гарбузовий сироп зі спеціями, який можна приготувати самостійно. Власне з приготування сиропу і почнемо.