4 правила і рецепт для смачних сконів – класичних британських булочок

4 правила і рецепт для смачних сконів – класичних британських булочок

Пишні булочки до чаю можна приготувати за 30 хвилин і це з випіканням. На своїй батьківщині до сконів додають родзинки, смородину або сир. Щоб скони вдалися, замішувати тісто треба недовго, а інгредієнти мають бути холодними

Скони – це те, без чого неможливо уявити британську випічку. І не тому, що їх любили, люблять і любитимуть представники королівської сім'ї, а тому що це правда смачно. Ці високі та легкі із золотавою скоринкою булочки можна подавати до чаю, як це роблять у Британії, а можна приготувати на сніданок. І можливо, паралельно з вашими улюбленими сирними запіканками, скони теж стануть обов'язковими. Ну і обов'язково ознайомтеся з нашими лайфхаками, які можна сміливо застосовувати влітку, щоб воно надовго лишилося у вашій пам'яті.

Коментарів немає

Читайте також