“La comida se ha convertido en un recuerdo”, afirma la escritora independiente y estudiante de literatura inglesa Sara Awad, palestina de 21 años, en sus Diarios del hambre, que publicó en el medio de investigación The Intercept. En ellos señala que desea convertirse en periodista “para contar la verdad de lo que ocurre en la franja”. Expresa que opta por escribir porque debido a la escasez de alimentos tiende “a callar en lugar de hablar, porque requiere menos energía”.
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