Традиционный японский чай матча может облегчать симптомы аллергического ринита за счет воздействия на нервные механизмы, связанные с чиханием. К таким выводам пришли исследователи из Университета Хиросимы, изучившие влияние напитка на модель аллергического воспаления у лабораторных мышей, передает Liter.kz со ссылкой на журнал nature.com.
В ходе эксперимента ученые вызывали у животных реакцию слизистой носа с помощью аллергена. При регулярном введении экстракта матчи (250 мг/кг) у мышей заметно снижалась частота чихания, а также ослаблялась повышенная чувствительность к гистамину. При этом показатели, обычно связанные с аллергией - уровень иммуноглобулина E (IgE), накопление воспалительных клеток и состав кишечной микробиоты - практически не изменялись.
Комментариев нет