Сметана сметане рознь: эксперт рассказала, как выбрать качественную кисломолочную продукцию

Как выбрать правильную и полезную для здоровья казахстанцев кисломолочную продукцию? Каким критериям должна соответствовать всеми любимая сметана? Какой должна быть упаковка на данном товаре, чтобы отвечать условиям безопасности и его качественному изготовлению? Своими советами поделилась эксперт общественной организации по защите прав потребителей Жанна Биятан.

В этом году методом тайного покупателя члены ОО "Мангистауское областное общество по защите прав потребителей" осуществили более 20 исследований. В рамках проведенных микробиологических анализов, образец сметаны марки "Бабушкина Крынка", произведенной "Могилевской молочной продукцией" в Республике Беларусь, был отправлен в аккредитованную лабораторию при Министерстве здравоохранения "Национальный центр экспертизы" по Костанайской области.