С 1 сентября 2025 года в Казахстане вступает в силу новый Стандарт школьного питания, разработанный Министерством здравоохранения по поручению Премьер-Министра РК совместно с Министерством просвещения, Казахской академией питания, ЮНИСЕФ и Всемирной организацией здравоохранения, передает корреспондент Altainews.kz со ссылкой на Министерство Здравоохранения РК.
Как сообщила заместитель председателя Комитета санитарно-эпидемиологического контроля МЗ РК Роза Кожапова, новое многовариантное типовое меню составлено с учетом физиологических потребностей детей, калорийности рациона, возрастных категорий и сезонности. В нем также предусмотрено питание для школ, не имеющих собственного пищеблока.
Стандарт включает требования к организации питания в малокомплектных школах, буфетах, а также питание для детей с особыми диетическими потребностями - такими, как сахарный диабет, пищевая аллергия, целиакия, лактозная недостаточность и другие состояния, - уточнила Кожапова.
Комментариев нет