Каша из кукурузной крупы готовится быстро и просто. Она получается сытной, ароматной и очень вкусной. Добиться идеального результата поможет надежный рецепт.
Первыми использовать дробленую кукурузу для приготовления каш начали индейцы племени маскоги. Кашу варили очень густой и нарезали как пирог на порции ножом. Благодаря простоте и питательности блюдо стало востребованным у переселенцев из Европы, со временем кукурузная каша завоевала популярность на всем юге США, а затем и за рубежами страны. Особенную популярность она обрела в Турции и Италии, а в Грузии, Молдавии и Румынии ее считают основой национальных кухонь. Простейший вариант готовят на воде со сливочным маслом, благодаря которому блюдо получается особенно вкусным.
Комментариев нет