Как хранить мяту в свежем виде и не только: способы заготовки ароматной зелени

Мята — растение с уникальным ароматом. Ее используют в качестве приправы, из нее готовят освежающие напитки. Как заготовить мяту впрок, советует проект WikiHow и эксперт по питанию Рэйчел Розманн.

Мята содержит в своем составе эфирные масла с ментолом, кислоты, терпеноиды, флавоноиды, дубильные вещества, витамины и микроэлементы. Аромат этого растения имеет успокаивающий и расслабляющий эффект. Поэтому многие любят заваривать мятные чаи, добавлять мяту в холодные напитки, использовать ее как приправу к разным блюдам.