Предпринимателям пищевой отрасли Восточно-Казахстанской области представили перечень продуктов с высоким содержанием соли, подлежащий первоочередному пересмотру, который разработали в Национальном центре общественного здравоохранения Минздрава РК, сообщает корреспондент Altainews.kz.
В Палате предпринимателей ВКО прошла встреча с производителями хлеба и хлебобулочных изделий. Представители Департамента санитарно-эпидемиологического контроля ВКО рассказали субъектам бизнеса о реализуемой в Казахстане дорожной карте «Содействие здоровому питанию на 2025-2026 годы». В частности был представлен проект перечня продуктов с высоким содержанием соли, подлежащих первоочередному пересмотру, разработанный Национальным центром общественного здравоохранения Министерства здравоохранения Республики Казахстан (НЦОЗ МЗ РК).
В качестве приоритетного продукта определены хлеб и хлебобулочные изделия, содержащие в среднем от 0,9 до 1,2 граммов соли на 100 граммов, как продукт ежедневного потребления, – сообщила руководитель отдела контроля и надзора за объектами питания Департамента санитарно-эпидемиологического контроля ВКО Гульнар Калибасова.
Комментариев нет