Чем полезна цветная капуста, а кому не стоит ею злоупотреблять

Цветная капуста богата витаминами и минералами. Но иногда ее употребление вызывает побочные эффекты. Кому можно, а кому нельзя есть цветную капусту, NUR.KZ узнал у экспертов и из профильных изданий.

Цветная капуста — овощ семейства крестоцветных с плотными и хрустящими соцветиями. Медицинское издание Healthline пишет, что в сыром виде она на 92% состоит из воды и содержит 23 ккал на 100 г продукта. Ее пищевую ценность определяют: