給食の「あの定番デザート」作る中小企業の"強さ" 超ロングセラー・アップルシャーベットの舞台裏 | 食品 | 東洋経済オンライン

アップルシャーベットをご存じだろうか? 学校給食のデザートとして多くの子どもたちに長年親しまれてき…

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