Liputan6.com, Jakarta - Menikmati secangkir kopi yang nikmat ternyata tidak cukup hanya mengandalkan jenis biji kopi.
Menurut peneliti dari IPB University sekaligus Pakar Genetika Ekologi, Prof Ronny Rachman Noor, ada empat faktor utama yang menentukan cita rasa dan aroma kopi.
Tidak ada komentar