Liputan6.com, Jakarta Lengkuas (Alpinia galanga) yang dikenal sebagai rempah bumbu dapur disebut berpotensi menjadi bahan baku obat.
“Lengkuas memiliki beragam senyawa bioaktif yang sangat potensial untuk dimanfaatkan sebagai bahan baku pengobatan tradisional maupun modern yang diolah pada industri farmasi,” kata Periset Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan (PRTPP) Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Afi Candra Trinugraha, mengutip laman BRIN, Selasa (7/10/2025).
Tidak ada komentar