Liputan6.com, Jakarta Bawang putih adalah salah satu tanaman herbal yang paling tua dan paling sering digunakan di berbagai belahan dunia. Tidak hanya sebagai bumbu dapur yang menambah cita rasa masakan, bawang putih juga telah digunakan selama ribuan tahun sebagai obat tradisional untuk berbagai macam penyakit. Sejak zaman Mesir kuno hingga pengobatan Cina klasik, bawang putih dipercaya mampu menyembuhkan dan mencegah berbagai keluhan kesehatan.
Seiring berkembangnya ilmu pengetahuan, berbagai studi modern kini mendukung klaim tersebut secara ilmiah. Kandungan bioaktif dalam bawang putih terbukti memiliki efek antibakteri, antioksidan, antiinflamasi, bahkan antikanker. Artikel ini akan mengupas secara mendalam berbagai manfaat bawang putih bagi kesehatan, kandungan nutrisinya, cara konsumsi yang tepat, efek samping yang mungkin terjadi, dan jawaban atas pertanyaan umum terkait penggunaannya.
Tidak ada komentar