Liputan6.com, Jakarta - Di balik semangat berbagi daging kurban saat Hari Raya Iduladha, ada satu hal penting yang tidak boleh diabaikan, yakni cara menyimpan daging kurban dengan benar. Kesalahan dalam menyimpan dan mengolah daging bisa berdampak pada kualitas gizi, bahkan menimbulkan risiko kesehatan. Lantas, bagaimana cara menyimpang daging yang tepat?
Dalam Talkshow Keluarga Sehat yang digelar oleh Kementerian Kesehatan, Asri Arumawati, S.Tr.Gz., ahli gizi dari RSUP Dr. Sardjito, membagikan berbagai tips penting terkait penyimpanan daging kurban.
Tidak ada komentar