Liputan6.com, Jakarta - Terong tidak hanya menjadi sayuran yang enak, tapi juga memiliki manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh. Meskipun terong bukanlah sayuran yang paling bergizi, terong memberi Anda pasokan potasium dan serat yang cukup.
Terong memiliki antioksidan seperti vitamin A dan C, yang membantu melindungi sel Anda dari kerusakan. Sayuran berwarna ungu ini juga kaya akan bahan kimia tumbuhan alami yang disebut polifenol, yang dapat membantu sel bekerja lebih baik dalam memproses gula jika Anda menderita diabetes.
Tidak ada komentar