Trik Rahasia Bikin Bakwan Renyah Tahan Lama, Bukan Hanya Soal Tepung

Liputan6.com, Jakarta Dilansir dari beberapa sumber pada Senin (06/01), bakwan menjadi salah satu gorengan favorit masyarakat Indonesia. Terbuat dari campuran tepung terigu dan sayuran, bakwan memiliki rasa gurih yang khas, dengan tekstur renyah di luar namun lembut di dalam. Variasinya pun beragam, mulai dari tambahan udang hingga keju.

Meskipun proses pembuatan bakwan terlihat sederhana, tidak semua orang berhasil menciptakan hasil yang renyah dan tahan lama. Masalah seperti tekstur lembek setelah dingin sering menjadi keluhan. Namun, seorang pengguna TikTok bernama Lisvi (@dapur_lisvi18) membagikan trik sederhana untuk mengatasi masalah tersebut.