Tips Ampuh Rebus Kacang Merah Cepat Empuk Tanpa Dipresto, Coba Sekarang

Liputan6.com, Jakarta Kacang merah merupakan bahan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat, seperti es kacang merah nangka atau es kacang merah santan. Selain rasanya yang nikmat, kacang merah juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang tidak bisa diabaikan. Berdasarkan informasi dari Healthline, kacang merah dapat membantu menurunkan berat badan, mengatur kadar gula darah, serta mencegah terjadinya kanker usus besar.

Namun, untuk memperoleh manfaat kesehatan tersebut, kacang merah perlu direbus hingga empuk. Proses perebusan ini juga penting karena kacang merah mengandung racun yang harus dihilangkan melalui pemasakan. Sayangnya, merebus kacang merah membutuhkan waktu yang cukup lama, sekitar 30 hingga 45 menit yang tentu saja tidak terlalu hemat energi.