Simpan Jahe dan Kunyit Tanpa Kulkas, Tetap Segar hingga Sebulan

Liputan6.com, Jakarta Jahe dan kunyit bisa dikatakan sebagai bumbu dapur utama yang wajib ada dalam berbagai jenis masakan. Selain berfungsi untuk memperkaya rasa, aroma dan warna masakan, kedua rempah ini juga memiliki beragam manfaat kesehatan, seperti meredakan nyeri sendi serta membantu mengurangi kram saat menstruasi.

Karena manfaatnya yang begitu banyak, tak heran jika banyak orang memilih untuk menyimpan stok jahe dan kunyit dalam jumlah besar di rumah. Tanpa metode penyimpanan yang tepat, jahe dan kunyit cenderung tidak bertahan lama, kecuali jika dibekukan atau disimpan dengan cara yang benar.