Simpan dengan Benar! Begini Trik agar Kubis & Sawi Putih Tetap Segar Berhari-hari

Liputan6.com, Jakarta Tidak bisa dipungkiri, menyimpan bahan makanan di dalam kulkas merupakan cara efektif untuk memperpanjang daya tahannya. Beberapa jenis bahan masakan, seperti daging serta buah dan sayuran tertentu, memang lebih baik disimpan dalam suhu rendah agar tetap segar lebih lama.

Namun, ada juga sayuran yang justru lebih baik disimpan pada suhu ruang dengan kondisi kering, seperti kubis dan sawi putih. Meskipun kedua sayuran ini umumnya dibudidayakan di daerah bersuhu rendah, apakah itu berarti keduanya memang harus selalu disimpan di dalam kulkas?